現在越來越多寶媽都開始注重寶寶的營養啦，作為一位“5G沖浪”的寶媽，我平時也非常關注寶寶營養的科普，也有在飲食中注重寶寶的營養補充和免疫力的培養，了解到最近有很多寶媽寶爸都喜歡種草“小金旦”——一款嬰幼兒健康營養品。

一開始知道小金旦是母嬰店推薦的，后來身邊也有不少寶媽在給寶寶吃小金旦，無意中留意到網上有質疑的聲音，說“小金旦選用的烏雞蛋與普通雞蛋沒有差異，只是一個營養噱頭而已”。

真的如此？在此作為一個喜歡“尋根究底”的學霸寶媽，我就來跟大家一起了解一下小金旦成分的真相吧！

一、小金旦選用的泰和烏雞蛋優勢在哪？

在某些文章中，有小編寫道：“將市面上的雞蛋、烏雞蛋等4種雞蛋的成分進行對比，發現烏雞蛋與普通雞蛋的營養成分大同小異。這也意味著，小金旦推崇的烏雞原料，其實與普通雞原料無明顯差異�！�

首先，這樣的分析方法是錯誤的！因為它偷換概念。小金旦選用的并非市面上普通的烏雞蛋，而是泰和烏雞蛋，這種烏雞蛋從生源地、飼養方式都跟普通的烏雞蛋不一樣，所以自然營養價值和藥用價值都不一樣啦。

有些操心的寶媽可能會問了：你說它們之間有差異，你有什么科學依據呢？

來了，科學依據就在這！

在《食品工業》期刊2021年發布的研究《泰和烏雞蛋品質及營養成分分析》發現：

與市面上的普通烏雞蛋相比，泰和烏雞蛋體型小、質量輕，并且具有幾個特征——

泰和烏雞蛋粗脂肪含量顯著低于普通飼料雞蛋；

泰和烏雞蛋磷脂含量顯著高于普通飼料雞蛋；

泰和烏雞蛋中維生素A、維生素B2含量顯著高于普通飼料雞蛋，同時富含豐富的礦物質元素，鈣、鎂、錳、鐵、鋅和硒元素含量顯著高于普通飼料雞蛋及雜交烏雞蛋

泰和烏雞蛋中的鐵、鋅、硒元素含量分別是普通飼料雞蛋含量的1.69，1.44和1.17倍，分別是雜交烏雞蛋的1.95，2.00和1.13倍.

從這些數據來看，也就是說小金旦所選取的泰和烏雞蛋，擁有更豐富更全面的營養成分，這些營養元素都跟寶寶發育、免疫力息息相關。

比如，卵磷脂就能有益心臟、對大腦發育也有幫助。它是人體每一個細胞不可缺少的物質，如果缺乏，就會降低皮膚細胞的再生能力，導致皮膚粗糙、有皺紋。

維生素A、維生素B2、礦物質元素、鈣、鎂、錳、鐵、鋅和硒元素含量就更加不用說了，這些都是寶寶健康成長所需的營養素。

二、小金旦品質值得寶媽信賴

資料顯示，小金旦所采用的烏雞蛋黃油全部來自泰和烏雞，原產于江西省泰和縣武山北麓（現泰和烏雞生態保護區所在地），距今有2200多年飼養歷史。

小金旦選用的泰和純種烏雞具有天然的生長優勢：泰和境內土壤主要有紅壤土、紫色土、沖積土和水稻土四種類型，皆為優質土壤，與本地特有的水體中都含有豐富的磷、鉀、鈣等有效營養成份，“不飲泰和水，不是泰和雞”，這就是高品質產品的來源。

我又去查閱了相關資料，發現小金旦選用的泰和烏雞在飼料喂養上也講究特殊的營養配方，再加以飲用泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內地下水，泰和烏雞的品質之高肉眼可見！

我相信，正是因為小金旦堅守品牌的初心，在選材上堅持選用營養價值高、天然無污染、品質高的泰和烏雞蛋，才能讓產品口碑如此好，讓寶媽們放心地用、并且愿意為它代言，希望以后能有越來越多的“旦粉”來一起交流使用心得哈~